ほうれん草のツナたまご炒め

■材料■●ほうれん草 2袋●ツナ缶 2つ●たまご 3個〇めんつゆ 大2たまごとめんつゆを混ぜるツナを軽く熱した中にほうれん草(おひたし用があったのでそれを)を入れるほうれん草にツナが絡んだらたまごを入れて炒めるたまごが適当な固さになったら完成 ■メモ■おかずとして緑・黄色はとても心強い!ほうれん草・たまごの組み合わ…

続きを読むread more

チンジャオロース風炒め物

■材料■●豚ロース 400g●ピーマン 4個●パプリカ 1個(豚肉下味用)〇醤油 小2〇酒 小2〇片栗粉 小2(味付け用)〇オイスターソース 大2〇酒 大2〇みりん 大2〇醤油 小2〇砂糖 小1〇ゴマ油 適宜〇塩こしょう 適宜豚肉を細切りし、豚肉下味用の醤油・酒・片栗粉をも見込んでおくピーマン・パプリカも細切りにするフライパ…

続きを読むread more