豚バラの野菜巻き

■材料■●豚バラスライス 600g●アスパラ 1束●えのき 1袋●パプリカ 1個野菜を細長く、巻きやすく用意する豚バラスライスを広げて適当にバランスを見て巻いていくフライパンに並べて中火で焼き目が付くまで触らない焼き目が付いたら転がしてふたをして3分ふたを開けて水分を飛ばしたら完成 ■メモ■おのおのポン酢をかけてポ…

続きを読むread more

バジルクリームパスタ

■材料■●パスタ 4人分●ベーコン4枚(しかなかった)●ほうれん草 1袋●にんにく 1片 〇バジルソース 大4〇牛乳 200㏄〇バター 小2〇小麦粉大4〇オリーブオイル 適量〇塩こしょう 適宜フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクの香りを立たせたらベーコンを炒めるそこへバターを溶かし小麦粉を粉っぽくなくなるまで炒める小麦…

続きを読むread more

ペンネのアスパラベーコン

■材料■●ペンネ 1袋(250g)●アスパラ 6本●ベーコン 6枚〇バター 15g〇マヨネーズ 大3〇鶏ガラスープの素(ウェイパー) 小1〇塩こしょう 適宜アスパラ・ベーコンを食べやすい大きさに切る調味料を混ぜ合わせる(バターは軽くチンして溶かす)アスパラはさっとゆでるベーコンはカリカリに焼くペンネを指示通りに茹でる茹で上が…

続きを読むread more