菜の花のツナマヨネーズ和え

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■材料■
菜の花 2束
ツナ缶 2缶
マヨネーズ 大4
しょうゆ 小1

茹でた菜の花の水けをきり
食べやすい大きさに切ったら和えるだけ



■メモ■
菜の花の苦みもツナマヨのお陰で緩和され
子どもたちも食べられました
ただし、茎は固いので葉を中心に♪


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