バジルクリームパスタ

■材料■

●パスタ　４人分
●ベーコン４枚（しかなかった）
●ほうれん草　１袋
●にんにく　１片　

〇バジルソース　大４
〇牛乳　２００㏄
〇バター　小２
〇小麦粉大４
〇オリーブオイル　適量
〇塩こしょう　適宜

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクの香りを立たせたらベーコンを炒める
そこへバターを溶かし小麦粉を粉っぽくなくなるまで炒める
小麦粉に火が通ったら牛乳とバジルソース、ほうれん草（おひたし用に茹で済み）を加え塩こしょうで味を調える
そこへ茹でたパスタを加えて和えれば完成

■メモ■

バジルをリクエストする息子

たち母嬉しい♪
今まではバジルペーストを買っても使い切れなかったけれど、これほど食べてくれるなら頼もしい☆