バジルクリームパスタ

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■材料■
●パスタ 4人分
●ベーコン4枚(しかなかった)
●ほうれん草 1袋
●にんにく 1片 

〇バジルソース 大4
〇牛乳 200㏄
〇バター 小2
〇小麦粉大4
〇オリーブオイル 適量
〇塩こしょう 適宜

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクの香りを立たせたらベーコンを炒める
そこへバターを溶かし小麦粉を粉っぽくなくなるまで炒める
小麦粉に火が通ったら牛乳とバジルソース、ほうれん草(おひたし用に茹で済み)を加え塩こしょうで味を調える
そこへ茹でたパスタを加えて和えれば完成



■メモ■
バジルをリクエストする息子

たち母嬉しい♪
今まではバジルペーストを買っても使い切れなかったけれど、これほど食べてくれるなら頼もしい☆

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