■材料■●じゃがいも 2個(しかなかった)
●きゅうり 2本
●マカロニ 120g
●ゆでたまご 2個
〇酢 大1
〇マヨネーズ 大4
〇こしょう 適宜
きゅうりは塩もみをし、水けをきる
マカロニは説明の通りに茹でる
じゃがいもを均一な厚みに切り、ゆでる
湯だったらつぶす
つぶしたじゃがいもにきゅうり、ゆでたまご、マカロニを入れたら調味料も全て入れて完成
■メモ■よく作るのだけれど
これが私のポテトサラダの味!というのがない
ゆでたまごは入れるとやっぱり美味しい
今日は人参がなかったのでいろどりに欠けるな
この記事へのコメント