鰤のかぶと焼き

■材料■

●鰤のかま　人数分
●大根　お好み

〇塩　大１強
〇酒　大２

■メモ■

大根はおろす

酒塩で漬け込んだ鰤のかまをこんがりグリルで焼いて・・・
たっぷりの大根おろしにポン酢をかけて頂く

ホント、最高！

これがお弁当に入れられれば楽なんだけれど～